Insights

Jan 17

流動五感大茶樓 2023 年度回顧

衷心感謝各位贊助機構、合作夥伴和義工朋友一直以來的熱心支持！我們至今已成功舉辦80場「流動五感大茶樓TM」點心體驗活動，服務超過1,700位患腦退化症長輩及殘疾人士，並累積超過300位義工和長達1,200小時的義工服務時數。全賴有您的支持，...

Sep 27, 2023

【Futurus 視野】世界認知障礙症月

九月，除了慶祝中秋節外，亦是由國際認知障礙症協會所訂立的「世界認知障礙症月」。認知障礙症🧠（又稱腦退化症），是由於腦部出現神經細胞病變，從而會影響人的記憶、思考、語言、判斷能力、行爲甚至乎性格，所以患者的感知世界會與一般人變得略有不同。根據香港中文大學精神科學系研究指出，...

Mar 29, 2023

【媒體報導】以「食」為媒介推動創新安老服務的「流動五感大茶樓」

於2020年初（疫情爆發初期），我們了解到不少居住在安老院舍的長者因疫情而未能外出，甚至不能與家人見面。當時，長者面對抑鬱、焦慮及孤獨，以及情緒困擾的情況有上升，患腦退化症的長者尤其嚴重。💡作為一所樂齡社企，我們希望能出一分力幫助居住在院舍的長者。於是我們便開始思考1️⃣...

Nov 18, 2022

【流動五感大茶樓】連結社會各界用行動關懷長輩

//This afternoon, Zonta Club NTII assisted Project Futurus in simulating a unique Chinese restaurant 'Yum Cha' experience, namely...

Nov 9, 2022

【流動五感大茶樓】感受回憶中的「飲茶☕」體驗

在一個星期六，我們再次變身成爲廚師👩🏼‍🍳、知客和夥計，來到九龍盲人安老院舍開辦【流動五感大茶樓】，透過重塑經典茶樓景象，刺激長者的五感六覺，讓有視障及腦退化症的長輩們於院舍内也可感受回憶中的「飲茶☕」體驗。見到長輩們有返食慾，食點心食到津津有味😋，面上掛滿笑容。這...

Sep 21, 2022

【Futurus 視野：世界認知障礙症月】

今年的 9️⃣月，除了是由國際認知障礙症協會所訂立的「世界認知障礙症月」之外，亦是我們專為患有腦退化症長者和人士而設的《流動五感大茶樓》重新「開業」的大日子🎉。我們再次走進社區，務求將真實而懷舊的茶樓☕景象和氛圍帶進社區入面不同的安老院舍及長者中心，讓參與的長輩們👵👴...

Aug 17, 2022

【電台專訪】耆力量 - 流動五感大茶樓

好開心較早前受到香港電台節目《耆力量》的邀請，有機會透過大氣電波向大家分享我們過去在社創基金點子創新 SIE Fund Beyond Innovation 資助下，推出主要為患有腦退化症的長輩們重拾「記憶中的味道」的社創項目——「流動五感大茶樓」。有興趣了解更多的朋友...

Jul 19, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP12：令人感動到流淚的一餐

來到「從飲茶認識腦退化症世界」的最後一集，我們分享了項目的初心、當中的難忘回憶和對未來的冀望。溫馨提示：節目內容只供參考，如欲了解更多，建議先諮詢專業的醫護人員和社工。填寫以下問卷，讓我們了解節目成效： https://bit.ly/3yUKOfa 回顧過去集數：...

Jul 18, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP11：我家有個大BB

「從飲茶認識腦退化症世界」第11集，請來隔代照顧者文文，分享照顧腦退化症婆婆的心得與「照顧隨行袋」內的重要寶物！溫馨提示：節目內容只供參考，如欲了解更多，建議先諮詢專業的醫護人員和社工。填寫以下問卷，讓我們了解節目成效： https://bit.ly/3z1vCNR...

Jul 15, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP10：實用地區資源智友醫社同行計劃

「從飲茶認識腦退化症世界」第9集，我們請來香港浸會大學中醫藥學院臨床部中醫臨床副教授汪艷娟博士擔任嘉賓，從中醫角度解說腦退化，更分享不少健腦食材與按摩方法！溫馨提示：節目內容只供參考，建議先諮詢中醫師或專業醫護人員，了解自己的體質，才選用不同食材與藥膳。...

Jul 14, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP9：從中醫角度看腦退化嚴選養生飲食方案

Jun 23, 2022

【流動五感大茶樓】疫後安老院舍首次舉辦流動茶樓長者大讚點心好味道

《流動五感大茶樓》這個項目是源自我們社企於2020年舉辦的一場懷舊飲茶活動。活動期間，患有腦退化症的長輩非常投入，活動大受好評！我們希望這個項目能受惠更多社區裏患有腦退化症的人士，讓他們都能享受一場五感六覺愉快的體驗。透過社創基金的贊助和Impact Incubator的培訓，我

May 5, 2022

ViuTV【買不到的一餐：軟餐】精彩回顧

「我覺得這件事很難以用正常人吃東西的角度思考的。畢竟當你身體有困難時，你已剩下很少選擇。這就是你沒有選擇中，仍然有的一些選擇...... 但我經歷完這次，我會更加珍惜咀嚼食物時的口感。」

Apr 29, 2022

【從飲茶認識腦退化症世界】：EP8：正視吞嚥困難實用吞嚥訓練貼士

「從飲茶認識腦退化症世界」第8集，我們從吞嚥健康出發，探討吞嚥困難如何影響患者的飲食，乃至生活質素，並提供吞嚥訓練貼士，助大家增強吞嚥能力！提醒：節目內容只供參考，如欲了解更多或面對健康上的疑問，建議先諮詢言語治療師、職業治療師或專業的醫護人員。

Apr 28, 2022

【節目預告】ViuTV 「買不到的一餐」帶你走入軟餐學堂和流動五感大茶樓™

嚟緊5月1日星期日ViuTV節目📺【買不到的一餐】我們會帶大家走入「軟餐學堂」和直擊我們最新的社創項目「流動五感大茶樓™」！

Apr 15, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP7：留意䕶理口腔要點讓牙齒陪伴一生

「從飲茶認識腦退化症世界」第7集，我們探討牙齒健康議題，以及為腦退化長輩䕶理口腔的貼士！提醒：節目內容只供參考，如欲了解更多或面對健康上的疑問，建議先諮詢牙醫或專業的醫護人員。

Apr 9, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP6：從食預防腦退化實用健康飲食分享

均衡飲食有助減低患上腦退化風險？「#從飲茶認識腦退化症世界」第6集，我們將聚焦食物營養，探討均衡飲食對降低腦退化風險的作用！

Apr 2, 2022

【媒體報導】ViuTV預告「買不到的一餐」同陳俞希 Hailey一齊製作軟餐

非常感謝ViuTV節目【買不到的一餐】製作團隊早前邀請軟餐俠參與節目拍攝，並與ViuTV主持人 #陳俞希Hailey Hailey Chan 一同製作軟餐！我們有機會於螢光幕上分享我們社企的 #社創基金項目「流動五感大茶樓」透過節目紀錄第五波新冠疫情前最後一場「流動五感大茶樓」

Apr 2, 2022

【媒體報導】HK01 安老院舍化身流動五感大茶樓　三種形態蝦餃、燒賣點心一應俱全

流動五感大茶樓由社企The Project Futurus籌辦，以及社會創新及創業發展基金資助。活動主要服務對象是患有認知障礙的長者，旨在讓他們如置身於舊式茶樓中，透過仿真環境，令他們勾起飲茶時的開心回憶。社企亦希望透過活動提高市民對認知障礙的認知，以及令大眾明白讓長者快樂未如想

Apr 1, 2022

【流動五感大茶樓】從飲茶認識腦退化症世界EP5：5分鐘學會餵食重點及環境空間設置

用餐環境與進食意慾息息相關，對腦退化症患者尤其如此。合適的進食環境可令患者更集中進食，更可提高進食效率和營養吸收。「#從飲茶認識腦退化症世界」第5集，我們從餐具、環境設置、餵食姿勢等不同面向，與大家一起探討「正確的餵食技巧」！