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Dec 19, 2023
從「食物」認識以人為本的照顧
The Project Futurus 工作室早前迎接來自 #中文大學醫學院 的醫科學生一起製作美味的軟餐點心🥟,透過認識吞嚥困難人士的需要,了解 #人本照顧 的理念!學生用心製作美味的蝦餃、燒賣和叉燒腸粉軟餐,也耐心聆聽樂齡導賞員講解 #老齡化...
Apr 20, 2023
【Futurus 分享📖】《軟餐學堂》教學理念刊登國際研究文獻
我們衷心感謝 #香港大學醫學倫理及人文學部 對我們社企軟餐發展理念的認同和支持🙌🏻,能夠獲邀參與大學的研究工作,並把我們的教學理念刊登於研究文獻中,我們感到非常榮幸。回顧上一年我們曾為一班醫學生們👩🏻⚕舉辦了一場軟餐工作坊,透過體驗式學習,啟發大家從飲食的角度出發...
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