Insights

軟餐俠非常榮幸為東華學院護理學院舉辦了一場軟餐學堂，教導14位教職員製作軟餐的技巧，為未來指導學生做好準備🎓。當日大家親自動手做了軟餐版的黯然銷魂叉燒飯🍚，相信各位都掌握了製作軟餐的技術。希望學員將來能夠將所學到的應用於實際情境中，幫助有需要的長者享受美味且有尊嚴的膳食...

適逢HKCSS - 樂齡科技平台 舉辦的樂齡科技創新大使計劃-樂齡科技「智」開心體驗日，一班樂齡科技創新大使來到The Project Futurus 工作室探索🧐何謂適合吞嚥困難人士進食的照護食（軟餐），並由我們現場向大家示範🥣製作軟餐版的黯然銷魂叉燒飯，分享製作軟餐...