Nov 28, 2021【媒體報導】明報副刊:估餐飽:「下半場」唔想食糊? 有營美食神還原文慧妍(Queenie)設立「軟餐俠」,介紹長者健康飲食資訊,設計軟餐食譜,舉辦工作坊教照顧者製作軟餐。梁小姐被軟餐的高仿真度吸引,跟媽媽、工人姐姐一起上工作坊,學整蝦餃燒賣、叉燒飯軟餐,大時大節也可以一起飲茶吃點心,「現在有軟餐,她就可以跟我們一齊食,野食又似樣啲」。