Insights

上星期五， The Project Futurus 軟餐俠 團隊很榮幸能參與首次於香港舉辦的【2024 IDDSI 香港座談會：由廚房到廳堂】會議。 我並有幸在台上的分享環節與香港大學吞嚥研究所所長陳文琪博士探討有關照護食的政策和未來的發展。...

The Project Futurus 旗下【軟餐俠】由2018年成立，一直致力透過各種教育、社區活動等，倡議樂齡及推廣有尊嚴飲食，喚醒大衆關注長者及吞嚥困難人士的需要。至今，我們亦已提供超過7萬份軟餐到會，約90間機構受惠，讓患有吞嚥困難的長者和病人即使身處在安老院舍或醫...