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Aug 14, 2023
【 Bowtie 午餐同樂 】體驗軟餐製作
早前,軟餐俠好高興有機會來到 Bowtie 保泰人壽保險有限公司,邀請來自 Bowtie 不同部門的員工共同參與軟餐體驗工作坊🥣,分別學習製作兩款點心軟餐:燒賣和蝦餃。縱使大家初次接觸軟餐,但好快便掌握到製作軟餐的技巧,成功還原出一籠籠賣相精緻的蝦餃、燒賣,非常厲害👍�...
Aug 2, 2023
【Futurus校園】透過軟餐🔎探索老齡化
「好似食緊叉燒味道的布丁」 「口感軟綿綿好得意」 我們再次走進校園,來到 #上水風采中學 示範製作 #黯然銷魂叉燒飯軟餐,引領一班 來自該校有「小天使」之稱的義工服務隊學生義工們透過軟餐🔎探索老齡化,認識吞嚥困難和有尊嚴飲食🧐。 好開心見到同學們無論從量度食材...
Jul 25, 2023
【海外交流】樂齡科技平台海外考察 x 第十六屆IFA國際會議 (泰國曼谷)
疫後大家紛紛出遊🧳,The Project Futurus 軟餐俠 團隊亦爭取機會,帶住點心軟餐飛出去✈,衝出香港並與「國際接軌」,陸續去到不同的國家進行國際交流💬及推廣有尊嚴飲食! 率先第一站🚩,好榮幸跟隨香港社會服務聯會樂齡科技平台來到泰國曼谷進行海外考察👀,參...
Jul 14, 2023
【活動花絮】銀齡軟餐學堂 製作風味軟餐
哇~充滿和風味道的涼拌麻醬蕃茄+南瓜豆腐野菜軟餐終於完成啦😋! 軟餐俠團隊好開心😊見到一班來自 #東華三院陳婉珍第三齡義工中心暨膳深軒 的長者義工們在製作軟餐的路途上不斷自我增值🧐,多次來到PF 工作室學習不同的軟餐菜式,待學有所成後回去親自做軟餐給有需要長者進食,非...
Jul 7, 2023
【Futurus校園】用軟餐拉近年輕人與長者之間的距離
今次,軟餐俠團隊利用食👅(軟餐)作爲媒介,以打破🪓年輕人與長者之間的隔膜。我們希望透過軟餐製作工作坊,將來自 #深培中學 的8位中學生與來自 #香港聖公會屯門綜合服務賽馬會青年幹線 的8位長者連結🔗一起,讓學生與長者共同合作製作蝦餃燒賣軟餐,在過程中增加雙方互動和交流...
Jun 27, 2023
【活動花絮】樂齡科技創新大使計劃-樂齡科技「智」開心體驗日
適逢HKCSS - 樂齡科技平台 舉辦的樂齡科技創新大使計劃-樂齡科技「智」開心體驗日,一班樂齡科技創新大使來到The Project Futurus 工作室探索🧐何謂適合吞嚥困難人士進食的照護食(軟餐),並由我們現場向大家示範🥣製作軟餐版的黯然銷魂叉燒飯,分享製作軟餐...
Jun 26, 2023
【Futurus校園】全方位學習週 軟餐體驗
最近深培中學的全方位學習週以樂齡科技為主題,為一班中三學生提供包括「智能拐杖研發」、「VR認知障礙症體驗」和「軟餐體驗」等的全方位樂齡體驗活動。The Project Futurus 軟餐俠 十分感謝 BNET Teach 和 #深培中學...
Jun 15, 2023
【活動回顧】開心而充滿意義的Family Day
早前,The Project Futurus 軟餐俠連同 Zonta Club of the New Territories II 協同舉辦一場點心軟餐製作工作坊🥳,慶祝5月份的母親節之餘,讓一班 #Zontians 的大小朋友過一個開心而充滿意義的Family...
May 30, 2023
【活動回顧】2023香港社福開新篇高峰會
The Project Futurus 軟餐俠 十分榮幸獲勞福局、香港社會福利署、香港社福界心連心大行動的邀請參與昨日舉行的「2023香港社福開新篇高峰會」,有機會向來自社福界等不同的持份者分享本社企的工作和理念,並展示專為腦退化症長輩而設的「五感」沉浸體驗式懷舊茶樓點心活...
May 22, 2023
【樂齡創新全方位學習系列】點心系列軟餐工作坊
今日,The Project Futurus 工作室洋溢著充滿青春活力的氣息💦,事關一班來自 #真光女書院 的學生,正在認真投入地親手製作🥣蝦餃和叉燒腸粉軟餐。 「老齡」或許對這一班正值青春的中學生來説仍有一段距離,但隨著我們一天天長大👣的同時,父母👴🏻👵🏻亦...
May 18, 2023
【企業活動回顧】軟餐體驗工作坊
天下父母心,均希望給子女最好的一切,無微不至地照顧子女成長。但隨著年紀漸長,父母身體機能亦隨之慢慢衰退,甚至少不免有不同毛病的出現。爲人之女,我們希望見到父母長輩的晚年生活只要能夠「食得好瞓得好」,精靈健康比一切更爲重要🤨。希望軟餐能夠讓原本長期需要進食糊餐的長輩們提供另...
May 17, 2023
【STEAM】軟餐2.0 讓長者食得有尊嚴
由2021年至今,我們多次將軟餐製作帶入#明愛粉嶺陳震夏中學 校園,感謝校長和各位老師一直以來對我們社企軟餐發展理念的認同和支持🙌🏻 ,最近我們出席了該校的公開課並參與 #食得有尊嚴STEAM課程發展,向該校的同學以及來自不同學校的老師們除了分享有關吞嚥健康、長者營養及...
May 2, 2023
【Futurus 活動回顧】樂齡健康資訊日
籌備已久,The Project Futurus 首次聯乘香港紅十字會舉辦的「樂齡健康資訊日🎈」已經於上上星期日圓滿舉行喇🥳!今次是自疫情以來,The Project Futurus第一次向公衆開放工作室,非常感謝各樂齡創新伙伴的熱烈支持🙌🏻,與我們一同把樂齡科技、...
Apr 20, 2023
【Futurus 分享📖】《軟餐學堂》教學理念刊登國際研究文獻
我們衷心感謝 #香港大學醫學倫理及人文學部 對我們社企軟餐發展理念的認同和支持🙌🏻,能夠獲邀參與大學的研究工作,並把我們的教學理念刊登於研究文獻中,我們感到非常榮幸。回顧上一年我們曾為一班醫學生們👩🏻⚕舉辦了一場軟餐工作坊,透過體驗式學習,啟發大家從飲食的角度出發...
Apr 6, 2023
【The Project Futurus x 香港紅十字會】樂齡健康資訊日
好消息🥳好消息🥳 大家等待已久的The Project Futurus 工作室終於開放公眾參觀啦! 作爲一間樂齡社企,我們致力透過各種教育、社區活動等,倡議樂齡及推廣有尊嚴飲食資訊。爲進一步向大衆推廣樂齡健康教育,我們The Project Futurus 首次聯乘...
Apr 5, 2023
社會福利機構創革者培育計劃
早前,The Project Futurus 參與由 HKCSS 香港社會服務聯會 舉辦的「社會福利機構創革者培育計劃」 ,讓更多不同界別的NGO、社企及商業公司相互了解公司的日常運作,啟發更多創意和提升社會價值。 我們很幸運😊有機會迎接到來自 Health In...
Mar 21, 2023
【活動回顧】企業WSP 軟餐製作班
🙋♂️嘩~成屋都喺蝦餃香氣🤤 🙋♀️嘩~軟餐真喺口齒留香😋 剛過去的2月,天氣乍暖還寒,最適合就是一班人圍爐來製作香噴噴、滑捋捋的軟餐啦👩🏻🍳!好開心今次可以與 #WSP 的一眾員工歡聚體驗溫暖的軟餐文化,透過學習、製作和品嚐軟餐3️⃣...
Mar 16, 2023
【獲得獎項】連續第二年獲得「賽馬會齡活城巿計劃」夥伴認可
感謝 賽馬會齡活城巿計劃 𝐉𝐨𝐜𝐤𝐞𝐲 𝐂𝐥𝐮𝐛 𝐀𝐠𝐞-𝐟𝐫𝐢𝐞𝐧𝐝𝐥𝐲 𝐂𝐢𝐭𝐲 𝐏𝐫𝐨𝐣𝐞𝐜𝐭 對本社企推動未來樂齡的認可,尤其是我們推動 #軟餐 和 #有尊嚴飲食,以及我們《流動五感大茶樓》社區計劃的工作。能
Mar 9, 2023
【電台專訪📻】 BFM Radio – The Business Station《HerVantage》
好開心我們得到來自馬來西亞 BFM Radio – The Business Station 《HerVantage》的邀請,再次衝出香港✈,由The Project Futurus 創辦人Queenie 與主持人 Lily...
Mar 7, 2023
"Design !n Action”攜手創新老齡化社會
好榮幸能夠參與BODW CityProg 設計營商周城區活動,透過#bodw+平台邀請到一班中學生和大專生前來The Project Futurus工作室參觀,為大家介紹如何透過設計和創新改善現代老齡化社會中【衣食住行樂】等方面,讓長者能夠繼續享受美食,活得開心有尊嚴亦讓年...
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