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Oct 30
【活動回顧】「區區有啖好食」照護食‧社區日- 第二個大型社區項目
「區區有啖好食」照護食‧社區日第二個大型社區項目已經圓滿結束！感謝 HKCSS 香港社會服務聯會 聯同 九龍中聯網病人資源中心 的邀請，軟餐俠有幸就照護食(軟餐)及吞嚥困難的主題與各機構合作，一同在伊利沙伯醫院擺設攤位，展示照護食菜式，又藉著軟餐製作示範及講座，為大衆解答吞...
Sep 12
「區區有啖好食」照護食‧社區日
「區區有啖好食」照護食‧社區日已於上星期六圓滿結束！再次感謝 HKCSS 香港社會服務聯會 的邀請，讓我們有機會就照護食(軟餐)主題擺設攤位，並進行軟餐製作示範及講座，與公衆分享吞嚥困難及照護食資訊。 活動上樂見多間來自不同照護食供應商為吞嚥困難人士提供多元的軟餐選擇，甚至...
Aug 26
【榮獲獎項🏆】智齡世代傑出領袖大獎 2024 ——智齡世代開創者 – 食
我們The Project Futurus 暨軟餐俠創辦人及行政總裁、「軟餐女俠」 Queenie早前於第九屆黃金時代展覽暨高峰會 –「黃金盛宴」暨「智齡世代傑出領袖大獎2024」頒獎典禮上榮獲——智齡世代開創者 - 食 (Smart Ageing Changemaker...
May 10
【《Prestige》Women of Power 專訪】Queenie Man on Ageing Gracefully
Photo: Raising spirits at eldercare centres Ageing is a fact of life. Yet few look it in the eye and address the impact it has on...
Sep 1, 2023
【暑期活動】軟餐小廚神👩🏻🍳
8月進入尾聲啦🗓️，意味著一班學生哥的暑假已經進入倒數階段⏳，即將開學🤓！相信不少家長和學生都捉緊暑假的尾巴，出外旅行周圍玩✈️，享受最後幾天的假期。而一班來自 Chinese YMCA of Hong Kong Tsuen Wan Centre...
Aug 26, 2023
【Futurus 文章】國際交流創新點子 健康老齡化 活得充實
//我和27名香港社福機構和樂齡科技公司代表參加IFA，是次會議讓我大開眼界，不但了解到世界各地，包括發展中和已發展國家／地區的老齡化政策；更有機會直接接觸聯合國、世界衛生組織和美國退休者協會（American Association of Retired...
Aug 24, 2023
【軟餐學堂🥣】東華學院護理學院員工培訓
軟餐俠非常榮幸為東華學院護理學院舉辦了一場軟餐學堂，教導14位教職員製作軟餐的技巧，為未來指導學生做好準備🎓。當日大家親自動手做了軟餐版的黯然銷魂叉燒飯🍚，相信各位都掌握了製作軟餐的技術。希望學員將來能夠將所學到的應用於實際情境中，幫助有需要的長者享受美味且有尊嚴的膳食...
Jul 14, 2023
【活動花絮】銀齡軟餐學堂 製作風味軟餐
哇~充滿和風味道的涼拌麻醬蕃茄+南瓜豆腐野菜軟餐終於完成啦😋！ 軟餐俠團隊好開心😊見到一班來自 #東華三院陳婉珍第三齡義工中心暨膳深軒 的長者義工們在製作軟餐的路途上不斷自我增值🧐，多次來到PF 工作室學習不同的軟餐菜式，待學有所成後回去親自做軟餐給有需要長者進食，非...
Jul 7, 2023
【Futurus校園】用軟餐拉近年輕人與長者之間的距離
今次，軟餐俠團隊利用食👅（軟餐）作爲媒介，以打破🪓年輕人與長者之間的隔膜。我們希望透過軟餐製作工作坊，將來自 #深培中學 的8位中學生與來自 #香港聖公會屯門綜合服務賽馬會青年幹線 的8位長者連結🔗一起，讓學生與長者共同合作製作蝦餃燒賣軟餐，在過程中增加雙方互動和交流...
Jun 26, 2023
【Futurus校園】全方位學習週 軟餐體驗
最近深培中學的全方位學習週以樂齡科技為主題，為一班中三學生提供包括「智能拐杖研發」、「VR認知障礙症體驗」和「軟餐體驗」等的全方位樂齡體驗活動。The Project Futurus 軟餐俠 十分感謝 BNET Teach 和 #深培中學...
Jun 23, 2023
【Futurus校園】 生涯規劃分享
The Project Futurus 作爲一所透過以創新思維和社區服務來推廣positive aging 和樂齡生活的社會企業，好榮幸有機會參與 #文理書院 60周年校慶的生涯規劃講座，向一班社會未來的主人翁分享本社企The Project Futurus 和 軟餐俠...
Jun 1, 2023
【Futurus 文章】帶寵物住安老院 一起養老益身心
【明報專訊】有否想像過，與寵物住進安老院，一起變老？ 圖3之1 - 生活伙伴——長者即使搬進院舍，也需要生活伙伴，而動物和人有一種特別的連繫和信任。 （設計圖片，kumikomini@iStockphoto） 日本神奈川縣橫須賀市「桜の里山科特別養護老人院」打破「禁忌」，住...
Apr 20, 2023
【Futurus 分享📖】《軟餐學堂》教學理念刊登國際研究文獻
我們衷心感謝 #香港大學醫學倫理及人文學部 對我們社企軟餐發展理念的認同和支持🙌🏻，能夠獲邀參與大學的研究工作，並把我們的教學理念刊登於研究文獻中，我們感到非常榮幸。回顧上一年我們曾為一班醫學生們👩🏻⚕舉辦了一場軟餐工作坊，透過體驗式學習，啟發大家從飲食的角度出發...
Mar 21, 2023
【活動回顧】企業WSP 軟餐製作班
🙋♂️嘩~成屋都喺蝦餃香氣🤤 🙋♀️嘩~軟餐真喺口齒留香😋 剛過去的2月，天氣乍暖還寒，最適合就是一班人圍爐來製作香噴噴、滑捋捋的軟餐啦👩🏻🍳！好開心今次可以與 #WSP 的一眾員工歡聚體驗溫暖的軟餐文化，透過學習、製作和品嚐軟餐3️⃣...
Mar 9, 2023
【電台專訪📻】 BFM Radio – The Business Station《HerVantage》
好開心我們得到來自馬來西亞 BFM Radio – The Business Station 《HerVantage》的邀請，再次衝出香港✈，由The Project Futurus 創辦人Queenie 與主持人 Lily...
Dec 23, 2022
【商校合作🏅持續發展生涯規劃教育】
好榮幸較早前我們受邀出席教育局的「商校合作計劃」嘉許禮並成為「商校合作獎機構伙伴 」🙌🏻。 The Project Futurus 一直致力與不同的中小學、大學、以及其他教育學院合作，分別透過樂齡講座、樂齡及軟餐工作坊等的切身體驗式學習模式，將老齡化的經驗和知識與學生們...
Dec 19, 2022
【流動五感大茶樓】為腦退化症院友重現昔日熱鬧的茶樓景象
「我要普洱☕」 「今日有咩點心食😋」 「姐姐加水唔該🙋🏻♂️」 今站，「流動五感大茶樓」快閃 #東華三院羅文壎安老院，為一班患有腦退化症的院友們舉辦一場五感飲茶體驗🥰，並慶祝院舍4️⃣0️⃣周年紀念！由長輩們排隊「攞位」、「開茶🫖」，到上點心時會主動遞上點心卡蓋...
Nov 24, 2022
【活動回顧】分享對未來老齡化的創意想法💡
問大家一個問題：假使我們明天變成100歲，你會希望1️⃣0️⃣0️⃣歲的生活是怎樣🤔 較早前，好開心😊 ️我們的The Project Futurus 創辦人Queenie 獲邀參加Enable Foundation - Social Design Collective...
Apr 2, 2022
【媒體報導】ViuTV預告「買不到的一餐」同陳俞希 Hailey一齊製作軟餐
非常感謝ViuTV節目【買不到的一餐】製作團隊早前邀請軟餐俠參與節目拍攝，並與ViuTV主持人 #陳俞希Hailey Hailey Chan 一同製作軟餐！我們有機會於螢光幕上分享我們社企的 #社創基金 項目「流動五感大茶樓」透過節目紀錄第五波新冠疫情前最後一場「流動五感大茶樓」
Nov 28, 2021
【媒體報導】100毛《星期三港案》軟餐女俠 變身！
感謝 100毛 的邀請讓我有機會分享我們的工作理念！一直以來，讀者的來信和軟餐學堂學員的故事分享都是我們工作的動力。我們最初於2018年成立【軟餐俠】，目的是希望成立一個資訊平台讓更多人士認識吞嚥困難，讓他們認識不同的吞嚥飲食方案。
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