Insights

適逢正月初七「人日🎂」，Towngas 企業員工再次變身酒樓部長、夥計、知客和廚師，與我們一同走入 #香港聖公會慈雲山長者日間護理中心，向一班老友記拜年及慶祝人日快樂🥳！ Towngas更為每一位長輩派發一個利是🧧，裏面是由員工們親手寫上的新年祝賀詞句，每一句賀詞都滿...

色、香、味俱全的港式點心🥟，精緻的茶樓佈置及服裝，還有喜慶又動聽的懷舊金曲🔊，刺激著長者們的五個感官，帶動他們的思緒隨著音樂輕快的節奏重返過去同家人好友一齊到茶樓飲茶的快樂時光💭，令行動不便和因為身體狀況而無法出外飲茶的長者都能夠感受到這種熱鬧的氣氛🤗...

元宵節是新一年第一個月圓夜，The Project Futurus與 #童步慈善基金 一班親子義工們來到 #基督教香港信義會恩海居 實踐《寶『 輩』大茶樓》派發軟餐點心，同老友記一起過美好時節！ 為了加深小朋友們對軟餐的概念，探訪前先讓他們試食燒賣、蝦餃軟餐，體驗軟餐的真正...

可有想過，當年華漸老，有一天我們鍾愛的食物會「見而不可得」？香港目前逾30萬長者有不同程度的吞嚥障礙，嚴重影響他們的健康和生活。煤氣公司深明美食對維持長者生活質素何等重要，特別聯同樂齡社企The Project Futurus舉辦活動，將安老院舍「神還原」為懷舊茶樓，再配合...

去茶樓飲茶對於我們來說或許稀鬆平常，但對於體弱，甚至有吞嚥困難的人來說卻不容易。 今天與 Towngas同事來到 #香港聖公會中西區長者日間護理中心 參加新一年首場流動五感大茶樓™義工活動。雖然只和長輩們相處一個早上，但能看出他們對這次活動格外重視、珍惜和享受整個活動過程。...

衷心感謝各位贊助機構、合作夥伴和義工朋友一直以來的熱心支持！我們至今已成功舉辦80場「流動五感大茶樓TM」點心體驗活動，服務超過1,700位患腦退化症長輩及殘疾人士，並累積超過300位義工和長達1,200小時的義工服務時數。全賴有您的支持，...

好多既有刻板印象都認爲，老友記大多都内斂寡言🤐但其實，在看似嚴肅的外表下，都藏住一顆愛玩的心！今次我地《流動五感大茶樓™》就來到 #保良局黃竹坑護理安老中心，同各位精靈活潑的老友記一齊玩，在享用好食易吞嚥的點心、伙記貼心周到的服務，以及聽著懷舊的音樂🎶之中，老友記們都放...

📢《流動五感大茶樓™》又出動啦～今次來到 #基督教香港信義會恩頤居 開業，現場點心香氣四溢，不論是正、碎、軟餐，蝦餃燒賣都是老友記最捧場的食物之一，位位都對食物讚不絕口👍。有位茶客更是當日正日生日🎂，除了全場齊聲合唱生日歌外🎶，她不斷跟我們分享家人如何為她慶祝生日，...

「幾時入得去坐呀？」、「我好肚餓啦～」，《流動五感大茶樓™》準備的時候，#香港東區婦女福利會伍少梅安老護理院 的老友記們已經在茶樓門口虎視眈眈👀，恨不得馬上讓美麗動人的知客🤵🏻‍♀️問茶再入座。我們會根據老友記的吞嚥能力而決定為他們提供正餐、碎餐或者軟餐，希望做到同桌...

💞回顧2023，團隊走過疫情高低起伏，迎來卓有成效、意義非凡嘅一年。作為推廣有尊嚴飲食嘅樂齡社企，【軟餐學堂】及【軟餐到會】等服務有賴照顧者及院舍機構的熱烈支持，令多款新菜式訂單數字屢創新高🤗 團隊亦非常榮幸能夠參與不同推廣照護食及正向安老的活動，包括【港、日照護食研討...

今次，來到《流動五感大茶樓™》飲茶的大部分都是十分體弱的公公婆婆。活動當日現場香氣四溢，有懷舊風味十足的酒樓怖置，充滿喜慶的經典金曲🎶，加上夥計的叫賣聲🗣，一步一步刺激著老友記們的五感六覺👀👅👃🏻👂🏻，成功勾起一班老友記們當年置身酒樓飲茶的記憶💭。好記得飲...

相信不少照顧者剛開始照顧長者時，都會因為缺乏經驗，遇上照護上突如其來的情況時會感到不知所措💦。 其實香港中文大學賽馬會老年學研究所旗下的 賽馬會流金頌護老有e道 Jockey Club Cadenza e-Tools for Elder...

相信不少老友記都喜歡上茶樓嘆「一盅兩件」。剛過去的中秋節，《流動五感大茶樓™》特意快閃 #香港基督教服務處元州長者鄰舍中心 營業 ，希望讓一班老友記能夠與家人一起同桌飲茶、食湯圓慶團圓！ 還記得當日見到一班老友記與家人一同在排隊等候入座時就已經表現得相當興奮和期待🤩，食過...

我們經常會走入不同的院舍舉行《流動五感大茶樓TM》，讓長輩重溫過去飲茶的歡樂時光。臨近中秋節佳節，我們非常榮幸獲得 #香港交易所 的邀請，於「交易所」現場為來自 #香港聖公會西環長者綜合服務中心 的公公婆婆特設一場《流動五感大茶樓TM》盛宴，一同提前慶祝中秋節🏮...

最近幾個月的不穩定天氣☔難免影響到我們的日常生活及心情，但《流動五感大茶樓™》團隊仍排除萬難，終於趕及於惡劣天氣前，帶同匯豐銀行HSBC的企業義工朋友，前往 #明愛荃灣日間護理中心 同一班期待已久的茶客們，享受懷舊而熟悉的「一盅兩件」滋味！😋...

「我想食多籠燒賣/蝦餃！」是今天《流動五感大茶樓™》整個團隊聽得👂🏻最多的一句説話💙！事關一班來自 #香港基督教服務處順利安老院 的老友記們個個胃口大開，大家不但能吃，還吃得津津有味😋，多番主動要求添食🙋🏻‍♀️，好快就將我們帶來的點心吃光！其中一位老友記更不斷...

較早前， @Delta Asia Financial Group 匯業財經集團 行政總裁區麗莊小姐帶領著一班熱心的同事參與蝦餃、燒賣軟餐體驗工作坊，透過體驗製作點心軟餐認識到吞嚥困難及照護食（軟餐）。 為了讓大家能夠進一步了解吞嚥困難人士的困難和需要，一衆企業義工同事更變身...

相隔一段時間後，好開心《流動五感大茶樓™》再次有機會來到 #九龍盲人安老院 兩度開業！現場點心香氣四溢，蝦餃和燒賣質感幼滑，容易吞嚥。再配上多首經典懷舊金曲助慶，為長者帶來五感六覺的刺激，並透過 #口述影像 的技巧為一班患有視障及腦退化症的老友記重塑一幕幕經典茶樓景象，重溫...

疫情爆發期間，一班來自 #基督教香港信義會恩海居 的老友記甚少有機會外出參與院舍以外的體驗活動。隨著疫情逐漸緩和，他們終於迎來首個大規模活動！而今次《流動五感大茶樓™》找來一班 #CreditSuisse 的義工朋友，帶同他們的小朋友變身成茶樓知客、部長、廚師、樓面夥計，招...

最近天氣雖然不似預期⛈，但仍無阻茶客們飲茶的心情。今站，流動五感大茶樓™團隊帶同來自 #恒生銀行 的義工們來到 #耆康會王華湘紀念長者鄰舍中心，分別於早上及下午與眾多老友記相聚飲茶，趁機再次「回味」一番年輕時與家人飲茶的愉快時光😚。 茶客們安坐在早前The Project...