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May 31, 2023
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】全心投入「餵飽」每一位光臨的茶客
「我要做你部長個位！」 今站，流動五感大茶樓快閃來到 #東華三院馬興秋安老院，趁著下午茶時間招待一班院友享受久違的「一盅兩件」。飲茶期間，各位茶客都非常「俾面」！個個胃口大開 ，就連平日較爲體弱需要餵食的老友記們都食得津津有味...
May 30, 2023
【活動回顧】2023香港社福開新篇高峰會
The Project Futurus 軟餐俠 十分榮幸獲勞福局、香港社會福利署、香港社福界心連心大行動的邀請參與昨日舉行的「2023香港社福開新篇高峰會」，有機會向來自社福界等不同的持份者分享本社企的工作和理念，並展示專為腦退化症長輩而設的「五感」沉浸體驗式懷舊茶樓點心活...
May 22, 2023
【樂齡創新全方位學習系列】點心系列軟餐工作坊
今日，The Project Futurus 工作室洋溢著充滿青春活力的氣息💦，事關一班來自 #真光女書院 的學生，正在認真投入地親手製作🥣蝦餃和叉燒腸粉軟餐。 「老齡」或許對這一班正值青春的中學生來説仍有一段距離，但隨著我們一天天長大👣的同時，父母👴🏻👵🏻亦...
May 18, 2023
【企業活動回顧】軟餐體驗工作坊
天下父母心，均希望給子女最好的一切，無微不至地照顧子女成長。但隨著年紀漸長，父母身體機能亦隨之慢慢衰退，甚至少不免有不同毛病的出現。爲人之女，我們希望見到父母長輩的晚年生活只要能夠「食得好瞓得好」，精靈健康比一切更爲重要🤨。希望軟餐能夠讓原本長期需要進食糊餐的長輩們提供另...
May 17, 2023
【STEAM】軟餐2.0 讓長者食得有尊嚴
由2021年至今，我們多次將軟餐製作帶入#明愛粉嶺陳震夏中學 校園，感謝校長和各位老師一直以來對我們社企軟餐發展理念的認同和支持🙌🏻 ，最近我們出席了該校的公開課並參與 #食得有尊嚴STEAM課程發展，向該校的同學以及來自不同學校的老師們除了分享有關吞嚥健康、長者營養及...
May 12, 2023
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】送上「陽光」般溫暖的服務 重溫飲茶的美好回憶
這些天的天氣都多雲有雨🌦，於是今次大茶樓就找來 #陽光洗衣 及 #陽光幸福研究所 的一班朋友仔一同前往#明愛富東苑 向一衆老友記送上“陽光”般溫暖的服務☀️，重溫老友記們飲茶的美好回憶。當然，除了部長、知客等一班義工的熱情服務外，我們還準備了多款溫熱美味的軟餐供老友記品嚐...
May 11, 2023
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】 沉浸式的懷舊飲茶體驗
喧囂的人聲👥、歌聲🎶、侍應的叫賣聲🗣在 #香港華人基督教聯會廣蔭頤養院 此起彼伏，顯得格外熱鬧。原來是一班來自 #香港華人基督教聯會廣蔭頤養院 的院友們與其親友一同坐在院内飲茶食點心，享受來自我們 #流動五感大茶樓...
May 4, 2023
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】同枱飲茶食點心 開心難忘的飲茶回憶
「大家一齊舉杯飲杯~」 今站，流動五感大茶樓來到 #靈實怡明長者日間護理中心 ，招待一班中心的朋友仔享受一場沉浸式的五感茶樓體驗！非常感謝熱心義工 #Selina 擔任是日的廚房助廚👩🏻🍳之外，亦特別鳴謝 #靈實怡明長者日間護理中心...
May 2, 2023
【Futurus 活動回顧】樂齡健康資訊日
籌備已久，The Project Futurus 首次聯乘香港紅十字會舉辦的「樂齡健康資訊日🎈」已經於上上星期日圓滿舉行喇🥳！今次是自疫情以來，The Project Futurus第一次向公衆開放工作室，非常感謝各樂齡創新伙伴的熱烈支持🙌🏻，與我們一同把樂齡科技、...
Apr 27, 2023
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】 為在場的茶客們「斟茶遞水」 服務長輩享受飲茶的好時光✌🏻
「我要普洱!」 「幾時上點心?」 「燒賣好好味!我想食多一籠!」 踏入4️⃣月的第一站，我們要特別鳴謝來自 Rotary Club of Lan Kwai Fong 不但全力支持和贊助是次的《流動五感大茶樓™》社區計劃，並與我們一同快閃...
Apr 25, 2023
【Futurus校園】校園軟餐2.0 🚀🚀🚀
記得2021年，我們獲邀到 明愛粉嶺陳震夏中學 為初中同學舉行 「軟餐1.0」#軟餐體驗工作坊🧑🍳並為學校舉辦 #公開課，除了介紹軟餐的科學原理🧪、實際製作技巧🥄，我們也由同理心❤出發，盼望透過軟餐，讓同學更具體理解長者需要👩🦳👨🦳。上週，我們有幸再次...
Apr 20, 2023
【Futurus 分享📖】《軟餐學堂》教學理念刊登國際研究文獻
我們衷心感謝 #香港大學醫學倫理及人文學部 對我們社企軟餐發展理念的認同和支持🙌🏻，能夠獲邀參與大學的研究工作，並把我們的教學理念刊登於研究文獻中，我們感到非常榮幸。回顧上一年我們曾為一班醫學生們👩🏻⚕舉辦了一場軟餐工作坊，透過體驗式學習，啟發大家從飲食的角度出發...
Apr 14, 2023
【Futurus 社區】100種「腦」🧠朋友
感謝 賽馬會社會創新設計院 Jockey Club Design Institute for Social Innovation 邀請本社企參與 《100種「腦」朋友》的社創研討會。 隨著人口老齡化，腦退化症人士將越來越多👵🏻👴🏻。作為社會的一份子，我們需回應「腦」...
Apr 12, 2023
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】 共度一個開心而又充滿意義的星期六
非常感謝🙏🏻企業 WSP in Asia 除了全力贊助是次的《流動五感大茶樓™》社區計劃外，並帶同 #WSP 的員工們分別擔任茶樓部長👨🏻💼、廚房助廚👩🏻🍳、知客和伙記，與我們一起親身落場到樓面招待一班來自 #救世軍大埔長者綜合服務長者日間護理中心...
Apr 6, 2023
【The Project Futurus x 香港紅十字會】樂齡健康資訊日
好消息🥳好消息🥳 大家等待已久的The Project Futurus 工作室終於開放公眾參觀啦！ 作爲一間樂齡社企，我們致力透過各種教育、社區活動等，倡議樂齡及推廣有尊嚴飲食資訊。爲進一步向大衆推廣樂齡健康教育，我們The Project Futurus 首次聯乘...
Apr 5, 2023
社會福利機構創革者培育計劃
早前，The Project Futurus 參與由 HKCSS 香港社會服務聯會 舉辦的「社會福利機構創革者培育計劃」 ，讓更多不同界別的NGO、社企及商業公司相互了解公司的日常運作，啟發更多創意和提升社會價值。 我們很幸運😊有機會迎接到來自 Health In...
Apr 4, 2023
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】透過飲茶為長輩們帶來歡樂及正能量
「你哋茶樓喺邊區㗎？」 「我哋喺流動㗎！」 經常都會有茶客問我們這間茶樓位於哪一區，我們都會笑著回答是流動的。我們沒有指定區域，而是會到處走，希望可以服務每一位香港的長者們，讓他們隨時都可以享受飲茶體驗。 這次我們《流動五感大茶樓™》走進...
Mar 29, 2023
【媒體報導】以「食」為媒介推動創新安老服務的「流動五感大茶樓」
於2020年初（疫情爆發初期），我們了解到不少居住在安老院舍的長者因疫情而未能外出，甚至不能與家人見面。當時，長者面對抑鬱、焦慮及孤獨，以及情緒困擾的情況有上升，患腦退化症的長者尤其嚴重。💡作為一所樂齡社企，我們希望能出一分力幫助居住在院舍的長者。於是我們便開始思考1️⃣...
Mar 24, 2023
【記．HKEX《流動五感大茶樓™》社區計劃】送上精緻點心享用 重溫懷舊茶樓回憶
踏入春天，《流動五感大茶樓™》繼續走入香港不同院舍和中心，與一眾老友記們飲茶！ 3月的第一站，我們帶同Ecolab的義工們一同來到 #靈實翠林老人日間活動中心，招待長者們嘆茶、吃點心。看着四周鮮艷奪目的環境佈置，長者們都覺得自己彷彿置身於鬧哄哄的懷舊大茶樓之中。...
Mar 21, 2023
【活動回顧】企業WSP 軟餐製作班
🙋♂️嘩~成屋都喺蝦餃香氣🤤 🙋♀️嘩~軟餐真喺口齒留香😋 剛過去的2月，天氣乍暖還寒，最適合就是一班人圍爐來製作香噴噴、滑捋捋的軟餐啦👩🏻🍳！好開心今次可以與 #WSP 的一眾員工歡聚體驗溫暖的軟餐文化，透過學習、製作和品嚐軟餐3️⃣...
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