疫後大家紛紛出遊🧳,The Project Futurus 軟餐俠 團隊亦爭取機會,帶住點心軟餐飛出去✈,衝出香港並與「國際接軌」,陸續去到不同的國家進行國際交流💬及推廣有尊嚴飲食!
率先第一站🚩,好榮幸跟隨香港社會服務聯會樂齡科技平台來到泰國曼谷進行海外考察👀,參觀當地的安老設施和院舍,同時亦有機會參與第十六屆IFA國際會議,與來自世界各地的安老專家和學者交流💬,分享我們如何透過舉辦軟餐製作體驗工作坊、流動五感大茶樓社區計劃、教育等,倡議樂齡及推廣有尊嚴飲食,用「軟餐」喚醒大衆人士關注長者及吞嚥議題。
好感恩香港在安老事務上比起鄰近的東南亞國家走得更前,擁有更為完善的安老監管制度和資源。只要我們再借鑑其他在安老服務方面做得較好的國家如瑞士、挪威、甚至日本等的經驗和做法,將優秀的安老產品和服務引入香港,相信能為未來本港高齡化人口社會帶來更高的生活質素,幫助香港安老行業創新發展帶來新的新方向和進步。
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