早前,軟餐俠好高興有機會來到 Bowtie 保泰人壽保險有限公司,邀請來自 Bowtie 不同部門的員工共同參與軟餐體驗工作坊🥣,分別學習製作兩款點心軟餐:燒賣和蝦餃。縱使大家初次接觸軟餐,但好快便掌握到製作軟餐的技巧,成功還原出一籠籠賣相精緻的蝦餃、燒賣,非常厲害👍🏻!
盼望大家除了能夠從今次的體驗中進一步認識吞嚥困難患者的困難和需要外,亦鼓勵大家能夠與身邊有需要人士或長輩們分享🗣️照護食(軟餐)膳食,讓他們日後可以在膳食上多一個選擇,食得更滋味更有尊嚴😋!
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